Nasi Tim
Nasi Tim

Peluang Usaha Nasi Tim Merah Ayam Jagung dan Analisa Usahanya

Posted on

Banyak yang memanfaatkan nasi merah sebagai bahan baku penciptaan makanan yang dikenal dengan nasi tim merah ayam jagung. Cita rasa dari nasi tim merah ayam jagung memiliki rasa yang lezat dan tentunya anak-anak bakal semakin menyenangi olahan makanan tersebut.

Nasi tim merah ayam jagung juga dapat dijadikan sebagai bekal ketika sekolah. Dengan membawakan bekal nasi tim merah ayam jagung yang diciptakan di rumah, tentunya kualitas makanan yang dibawakan dijamin aman dikonsumsi dan tentunya pun menjaga kesehatan. Apabila Anda yang belum tahu mengenai teknik pembuatan nasi tim merah ayam jagung, maka dapat membuatnya dengan resep berikut ini.

Nasi Tim
Nasi Tim

Resep Nasi Tim Merah Ayam Jagung

Bahan nasi :

  • Beras merah 300 gram
  • Jahe yang sudah dimemarkan 2 cm
  • Bawang putih yang telah dimemarkan 2 siung
  • Kaldu ayam 1000 ,l
  • Garam 1 sendok teh

Bahan tumisan :

  • Bawang bombay yang sudah dicincang ½ buah
  • Bawang putih cincang 3 siung
  • Jahe yang sudah dimemarkan 2 cm
  • Paha ayam 2 buah
  • Jagung manis yang sudah dipipil 100 gram
  • Jamur kancing 50 gram
  • Kecap ikan 1 sendok teh
  • Kecap asin ½ sendok teh
  • Garam ½ sendok teh
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Air 150 ml
  • Daun bawang 3 tangkai potong kecil-kecil
  • Minyak wijen ½ sendok teh
  • Minyak goreng

Cara membuat nasi tim merah ayam jagung :

  • Rebus dahulu kaldu ayam hingga mendidih
  • Kemudian masukkan beras merah
  • Tambahkan dengan jehe dan bawang putih
  • Serta taburi dengan garam
  • Aduk hingga meresap kemudian sisihkan dahulu
  • Selanjutnya kita membuat bahan tumisan yang pertama panaskan minyak kemudian masukkan bawang bombay
  • Tamabahkan dengan bawang putih lalu jahe
  • Aduk-aduk hingga tercampur merata kemudian masukkan daging ayam tumis hingga matang hingga warna daging berubah menjadi matang
  • Tambahkan dengan jamur dan juga jagung manis
  • Jikan jamur dan jagung sudah mulai layu kemudian tuangkan kecap asin dan kecap ikan
  • Taburi dengan merica bubuk, garam dan juga gula
  • Aduk semua tumisan hingga matang dan tecampur
  • Tuangkan air kemduian tunggu hingga meresep
  • Taburi dengan daun bawang dan tambahkan minyak wijen
  • Sediakan tempat untuk mencetak yang tahan panas kemudian masukkan tumisan lalu tambahkan dengan nasi
  • Kemudian kukus dengan menggunakan api sedang kira-kira selama 45 menit
  • Jika sudah matang kemduian sediakan piring lalu balik nasi tim yang ada pada wadah
  • Nasi tim merah ayam jagung siap untuk disajikan

Setelah memahami proses penciptaan nasi tim merah yang disajikan dengan memakai ayam dan jagung manis pastinya sangat gampang sekali untuk mengupayakan membuatnya. Anda yang dapat membuat olahan nasi tim merah ayam jagung, juga dapat menjadikannya sebagai salah satu kesempatan usaha yang menguntungkan sekali guna dijalani. Bahan yang dipakai dalam menciptakan nasi tim merah pun sangat gampang diperolehnya. Sehingga andai menjalankan usaha nasi tim merah, semoga dapat berlangsung dengan lancar.

Analisa Usaha Nasi Tim Merah Ayam Jagung

Asumsi

  • Masa penggunaan etalase selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan wajan selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan panci selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan wadah selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan piring selama waktu 2 tahun.
  • Masa penggunaan sendok selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan garpu selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1 tahun.

Investasi

Peralatan Harga
Etalase Rp. 1,265,000
Kompor dan gas Rp. 213,000
Panci Rp. 51,500
Wajan Rp. 67,500
Wadah Rp. 24,000
Piring Rp. 172,000
Sendok Rp. 56,000
Garpu Rp. 43,000
Meja dan Kursi Rp. 1,134,000
Peralatan tambahan Rp. 36,500
Jumlah Investasi Rp. 3,062,500

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase 1/62 x Rp. 1.265.000 Rp. 20,000
Penyusutan kompor 1/51 x Rp. 213.000 Rp. 4,000
Penyusutan panci 1/48 x Rp. 51.500 Rp. 1,000
Penyusutan wajan 1/47 x Rp. 67.500 Rp. 1,000
Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 24.000 Rp. 1,000
Penyusutan piring 1/54 x Rp. 172.000 Rp. 3,000
Penyusutan sendok 1/61 x Rp. 56.000 Rp. 1,000
Penyusutan garpu 1/61 x Rp. 43.000 Rp. 1,000
Penyusutan meja dan kursi 1/59 x Rp. 1.134.000 Rp. 19,000
Penyusutan alat tambahan 1/21 x Rp. 36.500 Rp. 2,000
Total Biaya Tetap Rp. 53,000

 

Biaya Variabel
Beras merah Rp. 40,000 x 30 = Rp. 1,200,000
Jahe Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Bawang putih Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Ayam Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Garam Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Bawang bombay Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Jagung manis Rp. 9,000 x 30 = Rp. 270,000
Jamur kancing Rp. 13,000 x 30 = Rp. 390,000
Kecap ikan Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Kecap asin Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Merica bubuk Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Gula pasir Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Air Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Daun bawang Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Minyak wijen Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Minyak goreng Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Total Biaya Variabel Rp. 4,260,000

 

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 4,313,000

 

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
14 Porsi x Rp. 13,000 = Rp. 182,000
Rp. 182,000 x 30 hr = Rp. 5,460,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 5,460,000 4,313,000 = Rp. 1,147,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 3,062,500 : 1,147,000 = 3 bln

 

Jadi, dengan menjalankan usaha nasi tim merah deviden yang akan diperoleh selama satu bulannya paling besar sekali yaitu sampai mendapatkan omzet Rp. 1.147.000 dengan modal usaha yang sudah dikeluarkan pada ketika proses menjalankan usaha maka akan dapat Anda kembalikan sekitar 3 bulan sampai-sampai keutungan yang diperoleh selanjutnya ialah keuntungan bersih. Disini kami menegaskan andai peluang usaha nasi tim merah ayam jagung dari perhitungan yang terdapat di atas masih dapat merasakan perubahan andai setiap wilayah yang menjalankan usaha itu dengan satuan harga bahan baku yang dipeelukan tidak sama.

Demikian tadi adalahpeluang usaha yang menguntungkan guna dijalani dalam menjalankan usaha makanan. Dari dulu menjalankan usaha makanan memang tidak jarang kali menguntungkan sampai-sampai Anda butuh mencobanya. Karena pada proses penciptaan nasi tim akan memerlukan waktu lama bila dilaksanakan dengan menggunakan teknik manual sampai-sampai untuk menjalankan atau memudahkan usaha dalam penciptaan nasi tim dapat dilakukan dengan pemakaian mesin usaha. Dalam pemakaian mesin usaha yang bisa Anda pakai yaitu mesin rice cooker. Penggunaan dari mesin rice cooker dapat digunakan dengan kapasitas yang tidak sedikit sehingga bakal semakin tepat guna untuk melancarkan usaha. Sebelumnya pemakaian mesin rice cooker pun telah dipakai oleh pengusaha lainnya yang memerlukan proses pemasakan nasi dengan kapasitas yang banyak. Nah andai Anda hendak menggunakan mesin rice cooker pun usahakan memilih mesin rice cooker yang tepat.

Peluang Usaha dan Berita Ekonomi Indonesia. Menyajikan informasi mengenai bisnis, ekonomi, inspirasi bisnis, manajemen, bisnis online, peluang usaha, dan tips wirausaha.